sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

Consociação de culturas, o que é?

"Diz-me com quem andas, dir-te-ei quem és."

Pois é! Este provérbio popular, também serve para a natureza!

Há diversas plantas hortícolas, que não se dão bem, quando semeadas ou plantadas perto de outras plantas, Por vezes, as culturas competem umas com as outras pelo espaço físico, nutrientes, água ou luz solarmurcham e chegam mesmo a morrer, só por estarem juntas com outras "supostas" amigas...
Para os vegetais crescerem fortes e saudáveis, precisam gostar de estar lado a lado.

A isto chama-se, consociação de culturas, ou seja, é um método, em que permite ao agricultor cultivar no mesmo canteiro ou mesmo espaço de terreno, culturas de espécies diferentes que se beneficiam mutuamente.
Por exemplo: sabiam que não se deve plantar cebolas com morangos?
Para quem tem hortas pequenas dá muito jeito.
cravos de tunes ou túnicos
Esta consociação de culturas incentiva a biodiversidade de predadores das pragas, permite que haja uma maior protecção contra adversidades do clima, aumenta a produtividade, melhora a eficiência dos nutrientes fornecidos ao solo, reduz a acção das infestantes por ensombramento.
Engenhoso, não?
Mas é na agricultura biológica que se utiliza mais, pois reduz, a aplicação de produtos químicos, contra pragas e infestantes, tornando os vegetais mais saudáveis.
Outro exemplo, neste caso, nas ervas aromáticas, não se deve plantar salsa ao lado de coentros. Devemos cultivar outra planta entre elas, como os cravos de tunes ou túnicos, são uma boa hipótese.
Deixo-vos uma tabela de consociações para vos auxiliar nas vossas culturas.

Até já Smiley



 Cultura
Consociações FavoráveisConsociações Desfavoráveis
AbóboraAlface, Chaga, Feijão, Manjericão, Melão, MilhoBatata, Legumes-Tuberosos, Rabanete
AcelgaCebola, Cenoura, Couve, Feijão
AipoAlface, Alho-Francê, Couve, FeijãoBatata, Milho
AlfaceAbóbora, Aipo, Alcachofra, Alho-Francês, Beterraba, Cebola, Cenoura, Couve, Couve-Flor, Ervilha, Feijão, Morango, Pepino, Rabanete, Repolho, TomateEspinafre, Girassol, Salsa
AlhoAipo, Alface, Beterraba, Cenoura, Couves, Morango, Pepino, TomateErvilha, Espargo, Feijão, Repolho
Alho-FrancêsAipo, Alface, Batata, Beterraba, Cebola, Cenoura, Couve, Espinafre, Morango, TomateBeterraba, Ervilha, Feijão, Repolho
BatataAipo, Ervilha, Espinafre, Feijão, Rabanete, RepolhoAbóbora, Aipo, Beringela, Beterraba, Cebola, Couve, Ervilha, Framboesa, Girassol, Maçã, Milho, Pepino, Tomate
BeringelaErvilha, Estragão, Feijão, Pimenta, Salsa, Tomate, TomilhoBatata, Cebola
BeterrabaAipo, Alface, Alho, Cebola, Couve, Feijão-Rateiro, Morango, Pepino, Rabanete, Rábano, RepolhoAlho-Francês, Batata, Cenoura, Espargo, Feijão, Feijão-Trepador, Milho, Tomate
BrócoloAlecrim, Chaga, Salsa, Salva, TomateMorango
CebolaAlface, Alho-Francês, Beterraba, Camomila, Cenoura, Erva-Doce, Morango, Pepino, TomateBatata, Couve, Ervilha, Feijão, Repolho
CenouraAcelga, Aipo, Alecrim, Alface, Alho, Alho-Francês, Cebola, Cebolinho, Cerefólio, Ervilha, Espinafre, Rabanete, Rábano, Salva, TomateAneto, Beterraba, Endro, Funcho
CerefólioCenoura, Rabanete
CouveAcelga, Aipo, Alecrim, Alface, Alho-Francês, Batata, Beterraba, Ervilha, Espinafre, FeijãoHortelã, Rabanete, Rábano,Salva, Tomate, Tomilho
Couve-FlorAçúcar, Aipo, Batata, Camomila, Cebola, Chaga, Endro, Feijão, Hortelã, Rabanete, SalvaMorango, Tomate, Videira
DamáscoManjericão, Malmequer, Alho, Espinafre, Urtiga, Girassol, Chagas (Nastartium)Tomate
ErvilhaAipo, Alface, Batata, Cenoura, Couve, Feijão, Milho, Nabo, Pepino, Rabanete, Rábano, RepolhoAlho, Alho-Francês, Batata, Cebola, Feijão, Salsa, Tomate
EspargoAlcachofra, Alho-Francês, Ervilha, Manjericão, Salsa, TomateAlho, Beterraba, Cebola
EspinafreAipo, Alface, Alho-Francês, Batata, Beterraba, Couve, Feijão, Milho, Morango, Nabo, Rabanete, Rábano, Repolho, TomateBatata, Beterraba
FeijãoAcelga, Aipo, Alface, Alho, Batata, Beterraba, Cenoura, Couve, Espinafre, Milho, Morango, Nabo, Pepino, Rabanete, Rábano, TomateAlho, Alho-Francês, Batata, Cebola, Ervilha
Feijão-VerdeBatata, Milho, RabaneteAlho, Beterraba, Cebola
ManjericãoDamasco, Espargo, Feijão, Pepino, Repolho, Tomate
MilhoAbóbora, Alface, Ervilha, Feijão, Pepino, TomateAipo, Alecrim, Alface, Batata, Beterraba, Hortelã
MorangoAlface, Alho, Alho-Francês, Beterraba, Cebola, Couve, Espinafre, Feijão, Rabanete, Rábano, TomilhoRepolho
NaboAcelga, Alecrim, Alface, Ervilha, Espinafre, Feijão, HortelãAlho, Batata, Mostarda, Tomate
PepinoAipo, Alface, Beterraba, Cebola, Ervilha, Feijão, Girassol, Milho, Repolho, SalsaBatata, Melão, Rabanete, Rábano, Tomate
PimentoCebola, Cenoura, Salsa, TomateRábano
RabaneteAcelga, Agrião, Alface, Alho, Cenoura, Couve, Ervilha, Espinafre, Feijão, Morango, Salsa, TomateAbóbora, Acelga, Batata, Pepino, Repolho, Videira
SalsaAlho-Francê, Espargo, Milho, Rabanete, TomateAlface, Ervilha, Feijão, Repolho
TomateAipo, Alface, Alho, Alho-Francês, Cebola, Cebolinho, Cenoura, Couve-Flor, Endro, Espargo, Espinafre, Feijão, Manjericão, Milho, Rabanete, SalsaBatata, Beterraba, Couve, Erva-Doce, Ervilha, Feijão, Pepino
VideiraAipo, Alface, Camomila, Chagas (Nastartium), Feijão, PepinoBeterraba, Brócolo, Tomate